Bệnh viện Răng Hàm Mặt Trung ương Thành phố Hồ Chí Minh (sau đây viết tắt là Bệnh viện) được thành lập năm 1980, là Bệnh viện chuyên khoa hạng I tuyến cuối trực thuộc Bộ Y tế được phân công nhiệm vụ khám bệnh, chữa bệnh và chỉ đạo chuyên khoa Răng Hàm Mặt 32 tỉnh thành phía Nam từ Đà Nẵng đến Cà Mau .
Trong hơn 45 năm hình thành và phát triển, Bệnh viện đã có nhiều thay đổi tích cực, đó là sự đầu tư để nâng cao trình độ đội ngũ nhân viên y tế; cải tạo cơ sở vật chất; chú trọng vào công tác cải tiến chất lượng bệnh viện; triển khai các kỹ thuật y tế chuyên sâu chuyên ngành Răng Hàm Mặt; đẩy mạnh công tác nghiên cứu khoa học và hợp tác quốc tế; tích cực tham gia công tác đào tạo, chỉ đạo tuyến và chuyển giao kỹ thuật cho bệnh viện tuyến dưới nhằm chăm sóc sức khỏe nhân dân được tốt hơn.